Obsah:

Jaký je rozdíl mezi švestkovými rajčaty a romskými rajčaty?
Jaký je rozdíl mezi švestkovými rajčaty a romskými rajčaty?
Anonim

Romské rajče je jednou z nejznámějších odrůd švestkové rajče typ. Říká se mu také italský švestkové rajče . Jeden z hlavních rozdíly mezi dva typy je oblast pěstování. Romské rajče je vinná réva určitého typu, zatímco švestkové rajče sestává z vinné révy určitého a semiurčitého typu.

Otázkou také je, můžete nahradit romská rajčata rajčaty švestkovými?

Romové nebo švestková rajčata jsou relativně bez chuti. Když rajčata jsou v sezóně, existuje mnoho dalších možností s mnohem větší chutí. Ale jestli ty musí mít švestková rajčata , podívejte se na odrůdy organického dědictví, jako je Polish Paste a Oxheart. Před nákupem vždy ochutnejte a nepřijímejte nic menšího než „úžasné“.

Kromě výše uvedeného, jsou romská rajčata dobrá na omáčku? Tradičně dvě odrůdy rajčata se doporučují k výrobě omáčka . Ty bývají nejsnáze k nalezení, ať už na trhu nebo jako rostliny na vaší zahradě. Romové : Tohle je klasika rajče používá se v italské kuchyni. Je oblíbený pro konzervování a výrobu rajče pasta a je snadno dostupná.

Kromě toho, jaký druh rajčat jsou Romové?

Odolat. Roma rajče nebo Roma je a švestkové rajče s oblibou se používá jak pro konzervování, tak pro výrobu rajčatová pasta kvůli jeho štíhlé a pevné povaze. Romská rajčata, která se běžně vyskytují v supermarketech v některých zemích, jsou známá také jako italská rajčata nebo italská švestková rajčata.

Co můžete použít místo švestkových rajčat?

Pokud váš recept vyžaduje čerstvá švestková rajčata, můžete nahradit jednu z těchto možností:

  • Nahraďte čerstvé konzervy; na 1 lb čerstvých rajčat použijte 1 1/2 šálku konzervovaných celých rajčat (pokud s nimi vaříte; ne na saláty.)
  • NEBO - Můžete použít běžné krájení rajčat a pár lžiček rajčatového protlaku.

Doporučuje: