Obsah:

Jaké nádobí si mám koupit?
Jaké nádobí si mám koupit?

Video: Jaké nádobí si mám koupit?

Video: Jaké nádobí si mám koupit?
Video: Průvodce výběrem nádobí Fabini s Janou Florentýnou Zatloukalovou, autorkou Kuchařky pro dceru 2024, Březen
Anonim

Nejběžnější by musela být nerezová ocel druh nádobí materiálů. Najdete ho pravděpodobně ve většině domácností. Nerezová ocel je skvělou volbou pro nádobí ALE kvůli její neschopnosti dobře vést teplo je důležité, abyste zvolili nerezovou ocel nádobí který má hliníkové nebo měděné jádro.

Stejně tak, jaký typ nádobí je nejlepší?

  • Nerezová ocel. Klasická nerezová ocel s dlouhou životností bez povrchové úpravy je dobrou volbou pro opékání a dušení.
  • Nepřilnavý. Odolné nepřilnavé povrchy bez námahy uvolní i choulostivé potraviny, včetně vajec a palačinek.
  • Smaltovaná litina.

Podobně, na co se mám zaměřit při nákupu hrnců a pánví? Hrnce a pánve by měly být dostatečně těžké, aby vedly teplo rovnoměrně a potraviny se nepřipalovaly.

  • Měď je nejdražší varianta, ale reaguje s kyselými potravinami a vyžaduje zvláštní péči.
  • Eloxovaný hliník – skvělá volba pro sauté pánev – reaguje na teplo a je ošetřen tak, aby nedocházelo k chemickým reakcím s potravinami.

Jaká je tímto způsobem nejlepší značka hrnců a pánví?

7 nejlepších značek nádobí

  • Le Creuset. Společnost Le Creuset je známá tím, že si zachovává tradici a autenticitu svého nádobí již od roku, kdy vyrobila své první produkty (1925).
  • Celooděný. All-Clad je další značka nádobí, která si zachovala své tradice.
  • Bialetti.
  • Calphalon.
  • GreenLife.
  • T-Fal.

Jaký je nejzdravější materiál na hrnce a pánve?

Keramický nádobí vyžaduje málo nebo žádný tuk a umožňuje efektivní vaření při nízkých teplotách. To z nich dělá a zdravý výběr. Keramický nádobí neobsahuje žádné toxické látky. To je naprostá pravda, protože jsou vyrobeny hlavně z vody a oxidu křemičitého, které pro člověka nepředstavují žádné zdravotní riziko.

Doporučuje: