Obsah:
Video: K čemu slouží servírovací tác?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 01:00
Použití podnosu
Použití A zásobník abyste měli věci uspořádané na toaletním stolku nebo na kosmetickém umyvadlu. Umístěte a zásobník v zásuvce nočního stolku, kde můžete mít nějaké knihy, krém na ruce, brýle na čtení atd. Uchová tyto předměty na jednom místě, takže můžete snadno najít to, co hledáte, ve tmě
A jaká je velikost servírovacího tácu?
13" x 19"
jaký je správný způsob podávání? Mnoho formálních restaurací praktikuje metodu obsluhy s otevřenou dlaní, což znamená, že obsluha nesmí nikdy před hostem zkřížit ruce a jídlo je vždy sloužil z levé strany hosta. Desky by se měly při bytí otáčet sloužil takže bílkovina pokrmu je obrácena k hostovi, na rozdíl od zeleniny.
Jednoduše, ze které strany uklízíte talíře?
Hotové jídlo (kromě boční nádobí), stejně jako prázdné talíře a čisté nádobí přinesené v rámci přípravy na nadcházející kurzy jsou vždy umístěny zprava hosta boční . Na konci kurzu tyto talíře jsou také vyčištěny zprava.
Podáváte zprava nebo zleva?
Obecně platí, že byste se měli snažit podávat zleva: tedy výměna příborů, položení jídlo a podávání nápojů. Teorie za obsluhováním zleva je taková, že většina zákazníků bude pravák, takže je méně pravděpodobné, že budete přerušovat jejich pohyb, když obsluhujete.
Doporučuje:
K čemu slouží tepelný difuzér?
Říká se tomu difuzér tepla. Tato plochá kovová varná deska, která se často používá v komerčních kuchyních, rovnoměrně distribuuje teplo a automaticky snižuje nastavení plamene. To je zvláště užitečné při vaření potravin citlivých na teplo, jako je rýže a karamel, které se připálí během okamžiku
K čemu slouží tavící kotlík?
Melting Pot, založený v roce 1975, nabízí celá jídla točící se kolem fondue, jako jsou sýrové a čokoládové fondue, maso v máčecích omáčkách, saláty a vína. Stoly mají ploché hořáky pro hrnce na fondue a zákazníci získají společný, interaktivní jídelní zážitek, když vaří (a jedí) jídlo přímo u stolu
K čemu slouží koláčový ptáček?
Koláčový ptáček je nástroj, obvykle vyrobený z keramiky a ve tvaru ptáka, který pomáhá odvádět páru z vašeho koláče s dvojitou kůrkou a účinně zabraňuje přivaření ze šťavnatých náplní a pomáhá vám dosáhnout pěkné, křupavé kůrky. Někdy jsou také označovány jako koláčové průduchy, koláčové komíny, koláčové píšťaly a koláčové trychtýře
K čemu slouží kryty sporáku?
Kryt na kamna Camco, černý, univerzální střih: Chraňte a skryjte hořáky a přidejte prostor na pultu vašeho obytného vozu. Horní kryt sporáku RV funguje jako ochrana proti stříkající vodě mezi hořáky a stěnou, když je složen. Otočte 1 stranu a použijte 2 hořáky nebo jej složte a uložte kompaktně, když potřebujete všechny 4 hořáky
K čemu slouží servírovací lžíce?
Typ příboru, zejména jako součást prostírání, slouží především k podávání. Lžíce se také používají při přípravě jídel k odměřování, míchání, míchání a vhazování přísad