Obsah:

Fungují silikonové formy na muffiny dobře?
Fungují silikonové formy na muffiny dobře?

Video: Fungují silikonové formy na muffiny dobře?

Video: Fungují silikonové formy na muffiny dobře?
Video: 5 důmyslných triků, ke kterým potřebujete jen formu na muffiny!| Perfektní 2024, Březen
Anonim

Silikon je další oblíbený materiál a tyto pánve mají tendenci uvolňovat své zboží bez námahy. Problém je v tom silikon nemá tendenci se vařit tak rovnoměrně a není tak tuhý jako kov, což může ztížit manipulaci. Silikon funguje nejlépe jako nepřilnavý povlak na oceli pánve.

Fungují silikonové pekáče dobře?

Silikonové pánve jsou bezpečné pro použití při vysokých teplotách. Proto můžete použít silikonové formy v trouba tak jako studna jako v mikrovlnce. Máme pečený při teplotách až 375 stupňů a dortové formy vydržel jen pokuta.

Navíc jsou silikonové formy na muffiny nepřilnavé? Silikon nádobí není nepřilnavý . Musí se ještě namazat. Všechno silikon To není to samé. Cook's Illustrated uvádí, že má potíže s tím, aby některé koláče zhnědly a vytvořily správnou kůrku pečení v silikon.

Zde, jak vaříte v silikonových formách na muffiny?

Užitečné pokyny pro použití vaší silikonové formy na muffiny

  1. Před prvním použitím silikonovou formu na muffiny důkladně umyjte a osušte.
  2. Umístěte silikonovou formu na muffiny na pevný plech nebo vyzkoušejte.
  3. Vnitřek formy na muffiny potřete nepřilnavým sprejem na vaření nebo jej v případě potřeby vytřete máslem.
  4. Košíčky na muffiny naplňte podle návodu na recept.

Je silikon na pečení lepší než kov?

Silikon je nové dítě na pečení blok. Je super flexibilní, což usnadňuje uvolnění potravin. Bez problémů jde i z mrazáku do mikrovlnky nebo trouby. Na rozdíl od většiny ji můžete také vložit do myčky kov nádobí na pečení.

Doporučuje: