Při jaké teplotě vaříte pizzu na Green Mountain Grill?
Při jaké teplotě vaříte pizzu na Green Mountain Grill?

Video: Při jaké teplotě vaříte pizzu na Green Mountain Grill?

Video: Při jaké teplotě vaříte pizzu na Green Mountain Grill?
Video: Wood-Fired Bosco Pizza | Green Mountain Pellet Grills 2024, Březen
Anonim

Povrch kamene teplota by měla být mezi 650 °F a 800 °F (343 °C a 427 °C), když vy vložte pizza . Vyjměte rošty, misku na tuk a teplo štít z vašeho modelu Daniel Boone nebo Jim Bowie Gril na pelety GMG.

Jak tedy vařit pizzu na udírně na pelety?

Zapalte svůj gril na pelety a pizza kámen Je čas získat svůj gril vypálil a tvůj pizza kámen horký. Pomocí ovládacích nastavení nastavte teplotu svého gril na pelety mezi 480 a 500 stupni. Poté umístěte svůj pizza kámen přímo ve středu gril aby se mohl začít zahřívat.

umíš péct na peletovém grilu? Protože a gril na pelety funguje jako konvekční trouba, vy možná najdete recepty upéct o něco rychleji na gril na pelety než v běžné troubě. Postupujte tedy podle svého oblíbeného receptu jako obvykle, ale začněte kontrolovat propečenost o několik minut dříve, než je obvyklé. Žádné další úpravy nejsou potřeba.

S ohledem na to, při jaké teplotě udíte pizzu?

250 stupňů Fahrenheita

Potřebujete pizza kámen na grilování pizzy?

Namísto, vy Jednoduše udělám těsto, rozválíme ho, pokryjeme a pak ho hodím na sebe grilovací kámen na pizzu . Kvůli tomu, vy 'll potřeba vysoce kvalitní pizza kámen pro grilování a použijte správnou teplotu jak pro varný povrch, tak pro vzduch kolem vás pizza aby bylo rovnoměrně propečené pizza.

Doporučuje: