Obsah:

Jaký typ stěrky by se použil k vyrovnání přísad v suchých odměrkách?
Jaký typ stěrky by se použil k vyrovnání přísad v suchých odměrkách?

Video: Jaký typ stěrky by se použil k vyrovnání přísad v suchých odměrkách?

Video: Jaký typ stěrky by se použil k vyrovnání přísad v suchých odměrkách?
Video: Prohlédněte si betonové stěrky od Kabe Farben v pražském showroomu 2024, Březen
Anonim

Kuchyňská matematika: Měření

A B
Odměrné lžíce se používají pro obě _ingredience tekuté a suché
Při použití odměrky nebo suché odměrky použijte úzkou kovovou špachtli NEBO zadní stranu _ k seškrábnutí (vyrovnání) suchých přísad. nůž
_je, když počítáte s hmotností kontejneru nebo obalu. Tárování

Následně se lze také zeptat, co se používá k měření malých množství přísad?

Měření lžíce jsou používá se k měření malých množství jakéhokoli typu přísada . Velikost lžíce je na rukojeti. V případě potřeby kombinujte lžíce.

Navíc, jak se nazývá položka, která se používá k vyrovnání měření? Špachtle jsou obvykle použitý škrábat v rámci obrysů mixovací nádoby nebo do vyrovnat vršek nádoby na suché míchání. Je to nástroj se dvěma plochými břity na ohebném ostří. Špachtle je obvykle krátká a asi 8 palců dlouhá. Špachtle také odkazuje na obraceč, který je použitý k převrácení palačinek a masových placiček.

Když to vezmeme v úvahu, co se používá k měření malých množství suchých a tekutých přísad?

Termíny v této sadě (66)

  • Odměrné lžíce. Obvykle jsou vyrobeny z kovu nebo plastu a používají se k měření malého množství přísad, obvykle méně než 1/4 šálku.
  • Suché odměrky. Používá se k měření suchých a pevných přísad.
  • Odměrky na tekutiny.
  • Sítko.
  • Gumová špachtle.
  • Špachtle s rovným okrajem.
  • Měřítko.
  • Fritovací teploměr.

Jaké nádobí se používá k zarovnávání suchých přísad?

Použití odměrek Pro suché přísady, jako je mouka, cukr nebo koření, nasypte přísadu do lžíce přes kanystr nebo voskovaný papír. S kovovou špachtlí nebo plochou stranou a nůž , zarovnejte s okrajem lžíce. Pro ztuhnutí nebo máslo rozprostřete do lžíce a zarovnejte.

Doporučuje: