Jak získáte nastrouhanou citronovou kůru?
Jak získáte nastrouhanou citronovou kůru?

Video: Jak získáte nastrouhanou citronovou kůru?

Video: Jak získáte nastrouhanou citronovou kůru?
Video: Citronová kůra 2024, Březen
Anonim

Otočte citrón jak jdete, tak odstraníte pouze jejich žlutou část. Škrabka na zeleninu nebo nůž – Pokud nemáte azester nebo struhadlo, použijte škrabku na zeleninu nebo malý ostrý nůž. kůra z pruhu citrón kůže, pracovní deska dolů. Kůra pouze nejvyšší vrstvy kůže.

Také jsem se zeptal, čím mohu nahradit strouhanou citronovou kůru?

V nouzi: Citrus šťáva Ty by měl také si to všimněte citrón šťáva není tak silná jako citronová kůra nebo ti dva náhražky výše. To znamená, že ho možná budete potřebovat více, abyste získali silný citrón příchuť. Použijte 3 polévkové lžíce citrón šťávy místo 1 polévkové lžíce citronová kůra.

Navíc, je citronová kůra stejná jako citronová kůra? Technicky vzato, říz je barevná část kůra nebo kůra . Bílá dřeň je hořká a nepříjemná, zatímco říz má jasnou chuť ovoce. Ale zda recept vyžaduje strouhaný citrón (pomeranč nebo limetka) říz , kůra nebo kůra , nebudete chtít použít tu nepříjemnou bílou dřeň.

Jednoduše, umíte oloupat citron struhadlem na sýr?

Citrónová kůra je chutná, barevná část kůry jakéhokoli citrusového ovoce. Nejjednodušší způsob, jak vyrobit ultrajemné, jemné citrónová kůra je s a struhadlo nebo zester. Welike Microplane (15 $; williams-sonoma.com) nejlepší, ale kdyby vy nemít jeden , ostrý nůž udělám trik.

Kolik je kůra z jednoho citronu?

1 středně velký citrón = přibližně 1 polévková lžíce citrónová kůra = 2 až 3 polévkové lžíce citrón džus. Jeden (1) šálek citrón šťáva má pouze 61 kalorií (to je méně než 4 kalorie na polévkovou lžíci) a bez tuku.

Doporučuje: