Obsah:

Jak se připravujete na degustaci vína?
Jak se připravujete na degustaci vína?

Video: Jak se připravujete na degustaci vína?

Video: Jak se připravujete na degustaci vína?
Video: Jak na Víno? | Základy Degustace 2024, Březen
Anonim

Jak připravit vaše patro na degustaci vína – zeptejte se Decanter

  1. Vyhněte se silným příchutím, jako je káva a tabák.
  2. Chuť pokud možno před jídlem.
  3. Pít hodně vody.
  4. Přemýšlejte o pořadí vína .

Jen tak, co byste neměli jíst před degustací vína?

Před ochutnávkou jezte – vyhýbat se kořeněné nebo silně kořeněné jídlo abyste si udrželi své chuť pupeny nestranné, ale je dobré mít něco v žaludku.

Také, jak si čistíte patro před ochutnávkou vína? Patro Cleansers Cheney doporučuje nevýrazné krekry (například vodní krekry) nebo chléb (obyčejná bageta, nic zrnité), které „fungují jako houby a absorbují jakékoli přetrvávající chutě“. Vyhněte se čemukoli ochucenému nebo příliš slanému – jde o to osvěžit patro za každou novou víno.

Co mohu v této souvislosti očekávat na degustaci vín?

Zde naši zaměstnanci sdílejí své rady z osobních zkušeností a rozhovorů s dalšími vinařskými profesionály, jak se zúčastnit a užít si ochutnávku vín

  • Šaty na akci.
  • Nenoste vůni.
  • Vymyslete plán degustace.
  • Sněz něco.
  • Nezapomeňte plivat (alespoň většinu času)
  • Dělat si poznámky.

Co jíte mezi ochutnávkami vína?

Vysoce kvalitní bílý chléb je to nejlepší jídlo pro čištění palety, když ochutnávka vína . Obyčejný bílý chléb nebo francouzský chléb jsou obojí ideální. Nedávejte na něj nic, včetně másla nebo marmelády. Obyčejné sušenky jsou také přijatelné.

Doporučuje: