Co jsou žitné bobule?
Co jsou žitné bobule?

Video: Co jsou žitné bobule?

Video: Co jsou žitné bobule?
Video: Bobule - koštování vína 2024, Březen
Anonim

popis potrubí Žitné bobule jsou celek obilí druh žito , pouze s odstraněným trupem. Žitné bobule mají pevnou, žvýkací texturu a jemnou chuť podobnou vlašským ořechům. Vysoce výživné, Žitné bobule mají vysoký obsah vlákniny, aminokyselin, selenu, hořčíku, fosforu a vitamínů B.

Otázkou také je, jsou žitné bobule stejné jako žitné zrno?

technicky vzato, žitné bobule neexistuje. Žitné zrno je to, co chcete.

Také víte, jak vypadají žitné bobule? Žitné bobule jsou mírně štíhlejší se zelenkavým odstínem. Chuť je výraznější než pšenice, se zemitou chuť že umět trochu kyselosti. Žito je dobrou náhradou pšenice bobule a rýže v salátech a ještě vydatnějších pokrmech.

Také víte, jsou pro vás dobré žitné bobule?

Žito je zdravý To je dobrý zdroj rozpustné vlákniny, vitamínu E, vápníku, železa a draslíku a je spojován se sníženým rizikem kardiovaskulárních onemocnění, rakoviny tlustého střeva, rakoviny prsu a cukrovky. Protože žito se hůře rafinuje než pšenice, zachovává si více živin.

Co je to žitné zrno?

Žito (Secale cereale) je tráva pěstovaná extenzivně jako a obilí , krycí plodina a pícnina. Je členem kmene pšenice (Triticeae) a je blízce příbuzný ječmeni (rod Hordeum) a pšenici (Triticum). Žitné zrno používá se na mouku, chléb, pivo, křupavý chléb, některé whisky, některé vodky a krmivo pro zvířata.

Doporučuje: