Obsah:

Jaké občerstvení se hodí k Pinot Noir?
Jaké občerstvení se hodí k Pinot Noir?

Video: Jaké občerstvení se hodí k Pinot Noir?

Video: Jaké občerstvení se hodí k Pinot Noir?
Video: САМПГЁПСАЛЬ СУЮК, тушеная свинина по-корейски. Готовим СЯМИ на Новый Год! 2024, Březen
Anonim

A Svačina talíř s krekry, kozím sýrem, hruškou a salámem je perfektní způsob, jak si pochutnat pinot noir . Ideální jsou bylinkové sušenky, protože nejsou příliš slané a bylinky ztuhnou studna proti bohaté kytici pinot noir.

Podobně se ptáme, jaké potraviny se hodí k Pinot Noir?

Pinot Noir se dobře hodí k široké škále potravin - ovocnější verze se skvěle hodí losos nebo jiné tučné ryby, pečené kuře nebo těstoviny; větší, tříslovitější Pinoty jsou ideální ke kachně a jiné pernaté zvěři, kastrolům nebo samozřejmě k dušeným pokrmům, jako je hovězí bourguignon.

A jaký druh sýra se hodí k Pinot Noir? Světle červená vína jako Pinot Noir a Beaujolais se krásně hodí k jemně ochuceným sýrům s omytou kůrou a oříškovým, středně tvrdým sýrům. Gruyere je skvělým příkladem ořechového sýra a Taleggio je poloměkký, omytý sýr z kůry, který není přehnaně intenzivní.

Co se týče toho, jaké svačiny se hodí k červenému vínu?

Párování občerstvení a vína

  • Sýrové kudrlinky. Cabernet Sauvignon: Sýr čedar se dobře hodí k víně s příchutí třešní a černého rybízu, takže mohou křupavé nebo nafouklé sýrové svačiny.
  • Hummus Dip.
  • Ořechy.
  • Popcorn.
  • Brambůrky.
  • Preclíky.
  • Kukuřičné čipsy.
  • Zelenina a dip.

Jaká čokoláda se hodí k Pinot Noir?

Párování vína a čokolády

  • Bílá čokoláda: Ledová vína, ryzlinky pozdního sběru, moscato, smetanové sherry.
  • Mléčná čokoláda: Pinot noir, merlot, portské, Madeira.
  • Hořká čokoláda: Zinfandel, syrah/shiraz, portské, sherry.

Doporučuje: